究極のハーモニーを奏で、舌に残る風味が際立つ注目の希少品種イチゴ「よつぼし」。 全国に1％しか流通していない希少な国産イチゴです。 懐かしい甘さとほど良い酸味、そして豊かな香りが醸し出すコクを追求し、独特の味わいを確立したいと考えました。 フリーズドライ技術を使用することで、よつぼしの栄養素や風味を損なわずに、長期保存が可能になりました。 フリーズドライにより水分のみを除去することで、イチゴの形状は維持され、見た目も美しく、そのまま食べても風味や味わいを楽しむことができます。 よつぼしいちご独特の味わいと香りに加えて、糖度10度以上の甘さがあるいちごを厳選し、非常に豊かで深みがある味わいになります。また、ほどよい酸味があるため、甘すぎず、爽やかな後味を残します。 【美味しさの新基準】 いちご本来の懐かしい甘さ、ほどよい酸味、豊かな香り、コクのバランス 【厳選】 糖度10度以上の苺が昇華によりさらに濃縮、見栄えの良いホール苺、完熟で色と形が良くキズなし 【安全安心】 一般生菌、大腸菌群、大腸菌、真菌をサンプル検体検査 【賞味期限】 お届け予定日より3カ月以上の賞味期限

究極のハーモニーを奏で、舌に残る風味が際立つ注目の希少品種イチゴ「よつぼし」。 全国に1％しか流通していない希少な国産イチゴです。 懐かしい甘さとほど良い酸味、そして豊かな香りが醸し出すコクを追求し、独特の味わいを確立したいと考えました。 フリーズドライ技術を使用することで、よつぼしの栄養素や風味を損なわずに、長期保存が可能になりました。 フリーズドライにより水分のみを除去することで、イチゴの形状は維持され、見た目も美しく、そのまま食べても風味や味わいを楽しむことができます。 よつぼしいちご独特の味わいと香りに加えて、糖度10度以上の甘さがあるいちごを厳選し、非常に豊かで深みがある味わいになります。また、ほどよい酸味があるため、甘すぎず、爽やかな後味を残します。 【美味しさの新基準】 いちご本来の懐かしい甘さ、ほどよい酸味、豊かな香り、コクのバランス 【厳選】 糖度10度以上の苺が昇華によりさらに濃縮、見栄えの良いホール苺、完熟で色と形が良くキズなし 【安全安心】 一般生菌、大腸菌群、大腸菌、真菌をサンプル検体検査 【パッケージ】 品あるシック調の色合いの化粧箱で贈り物に最適 【賞味期限】 お届け予定日より3カ月以上の賞味期限

究極のハーモニーを奏で、舌に残る風味が際立つ注目の希少品種イチゴ「よつぼし」。 全国に1％しか流通していない希少な国産イチゴです。 懐かしい甘さとほど良い酸味、そして豊かな香りが醸し出すコクを追求し、独特の味わいを確立したいと考えました。 フリーズドライ技術を使用することで、よつぼしの栄養素や風味を損なわずに、長期保存が可能になりました。 フリーズドライにより水分のみを除去することで、イチゴの形状は維持され、見た目も美しく、そのまま食べても風味や味わいを楽しむことができます。 よつぼしいちご独特の味わいと香りに加えて、糖度10度以上の甘さがあるいちごを厳選し、非常に豊かで深みがある味わいになります。また、ほどよい酸味があるため、甘すぎず、爽やかな後味を残します。 【美味しさの新基準】 いちご本来の懐かしい甘さ、ほどよい酸味、豊かな香り、コクのバランス 【厳選】 糖度10度以上の苺が昇華によりさらに濃縮、見栄えの良いホール苺、完熟で色と形が良くキズなし 【安全安心】 一般生菌、大腸菌群、大腸菌、真菌をサンプル検体検査 【パッケージ】 品あるシック調の色合いの化粧箱で贈り物に最適 【賞味期限】 お届け予定日より3カ月以上の賞味期限